自家製スパイスを揉みこんで味いれして焼きあげた濃厚な旨味の松山名物骨付鳥です。
内容
・骨付鳥【おや】調理済み1点
・骨付鳥【わか】調理済み1点
・骨付鳥【おや】生1点
・骨付鳥【わか】生1点
特徴
【おや】
120日以上の飼育期間でしっかりした歯応えと濃厚な脂身が特徴の国内産親鳥を使用。
【わか】
柔らかくて、旨味の詰まった国内産若鳥を使用。
食べ方について
【冷凍
生 商品の場合】
- 真空パック冷凍食品を、自然(レンジ)解凍。
- 真空パックから取り出し、熱したフライパンに解凍済み鶏油を入れ、蓋をして皮目から弱火で4分前後蒸し焼き。裏返して蓋をして弱火で4分前後蒸し焼き。
(※火の通りが弱い場合は更に熱します) - 骨から身をはがし、おや1.5cm、わか2㎝のサイズにカットして出来上がり。
【冷凍
調理済 商品の場合】
- 真空パックに少し切り目を入れて排気口を作ります。
- レンジで、おや600W2分30秒、わか600W3分 調理します。(※解凍が弱い場合は更に加熱してください)
- 火傷に注意して、中から取り出して召し上がれます。
賞味期限:別途商品ラベルに記載
保存方法:冷凍庫で保存してください
備考:冷凍便でのお届けとなります
アレルギー成分:一部に小麦、大豆、鶏、サバを含む